Que manger en cas de dermatite allergique : sujets d'actualité sur Internet et recommandations alimentaires scientifiques
Au cours des 10 derniers jours, les conditionnements alimentaires liés à la dermatite allergique sont devenus un sujet brûlant sur Internet, en particulier pendant la saison des allergies printanières, la manière de soulager les symptômes grâce à l'alimentation a attiré beaucoup d'attention. Ce qui suit est un avis scientifique et des données structurées compilées à partir de points chauds sur l’ensemble du réseau.
1. Top 5 des sujets d'actualité sur les peaux allergiques sur Internet (10 derniers jours)
| Classement | Mots-clés du sujet | index des volumes de recherche | symptômes associés |
|---|---|---|---|
| 1 | Aliments hypoallergéniques | 580 000+ | Peau irritée, rouge et enflée |
| 2 | Suppléments de vitamines pour la dermatite | 420 000+ | Sec et feuilleté |
| 3 | Les probiotiques améliorent les allergies | 360 000+ | Déséquilibre de la flore intestinale |
| 4 | Aliments à base d'acides gras oméga-3 | 280 000+ | réponse inflammatoire |
| 5 | Liste taboue | 250 000+ | période d'attaque aiguë |
2. Liste des aliments recommandés (applicable à différents symptômes)
| Type de symptôme | Nourriture recommandée | ingrédients actifs | quantité journalière recommandée |
|---|---|---|---|
| Démangeaisons, rougeur et gonflement | Myrtilles, chou violet | Anthocyanes | 200-300g |
| Sec et feuilleté | saumon, graines de lin | Acides gras oméga-3 | 100 g de poisson/10 g de graines |
| attaques récurrentes | Yaourt sans sucre, kimchi | Probiotiques | 200ml/50g |
| réponse inflammatoire | Gingembre, thé vert | Curcumine, polyphénols du thé | 5g/3 tasses |
3. Aliments à haut risque qui doivent être consommés avec prudence
Selon les dernières données de la branche dermatologie de l'Association des médecins chinois, les aliments suivants peuvent aggraver les symptômes de la dermatite allergique :
| catégorie alimentaire | Substances allergènes | alternative |
|---|---|---|
| fruits tropicaux | Bromélaïne | pommes, poires |
| aliments transformés | Conservateurs | ingrédients frais |
| boissons alcoolisées | Acétaldéhyde | thé au chrysanthème |
| assaisonnement épicé | Capsaïcine | fenouil, romarin |
4. Plan de combinaison nutritionnelle (recommandation d'experts)
Le plan de régime récemment publié par le département d'allergie du Peking Union Medical College Hospital a été largement diffusé :
| période | Formule petit-déjeuner | Formule déjeuner | ensemble de dîner |
|---|---|---|---|
| phase aiguë | Gruau + Pomme | Bar vapeur + asperges | Bouillie de millet et de potiron |
| période de rémission | Salade de Quinoa + Yaourt | Riz brun + brocoli | Petits pains vapeur multigrains + épinards |
5. Précautions particulières
1.principe des différences individuelles: 85% des patients ont des allergènes spécifiques, et il est recommandé de réaliser d'abord un test d'intolérance alimentaire
2.méthode de cuisson: La cuisson à la vapeur est meilleure que la friture. Une température élevée détruira les ingrédients bénéfiques tels que les acides gras oméga-3.
3.équilibre nutritionnel: Les tabous à long terme peuvent conduire à la malnutrition, nécessitant des suppléments de vitamine B et de zinc
4.enregistrer les observations: Établir un journal alimentaire pour enregistrer les réactions cutanées 2 à 6 heures après avoir mangé
Les dernières recherches montrent qu'une alimentation raisonnable peut réduire de 38 % le taux de récidive des dermatites. Il convient toutefois de noter que les conseils contenus dans cet article ne peuvent remplacer un diagnostic médical professionnel. Si vous présentez des symptômes persistants, veuillez consulter un médecin à temps.
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